Мята перечная(Mentha piperita)

Раздел

79 основных эфирных масел

Основные биохимические компоненты

Монотерпениды: ментол.
Монотерпеноны: ментон.

Растительный материал для дистилляции:

Надземные части растения.

Специализация

Ушибы.
Боли различной этиологии.
Нарушения пищеварения.
Галитоз (неприятный запах изо рта).

Фармакологические свойства

Ослабляет прилив крови к печени, стимулирует ее работу, помогает клеткам печени восстановиться.
Дренирует органы, выводящие продукты обмена веществ (печень, почки, кишечник),очищая тем самым организм от шлаков и токсинов.
Является желчегонным и желчеобразующим средством, т. е. увеличивает секрецию желчи и способствует ее эвакуации.
Активизирует работу поджелудочной железы.
Помогает остановить рвоту.
Эффективно при боле в желудке.
Улучшает пищеварение.
Оказывает спазмолитическое действие (при болях в желудке и ободочной кишке).
Стимулирует аппетит.
Обладает противоинфекционным и антибактериальным действием. Общее антисептическое средство эфирного масла особенно эффективно для кишечника из-за своих бактерицидных свойств.
Останавливает носовые кровотечения.
Способствует улучшению оттока крови от предстательной железы.
Хорошее противовоспалительное средство при заболеваниях кишечника и мочеполовых органов.
Оказывает эффективное анальгезирующее действие: «холодок» перечной мяты помогает при местном наружном применении снять боль после ушиба. Не только снимает боль,но и анестезирует, то есть уменьшает восприимчивость к боли различными путями —например, боль может пройти за счет сужения сосудов.
Отлично устраняет зуд.
Убивает вирусы и повышает антивирусный иммунитет.
Глистогонное средство.
Борется с грибками.
Обладает успокаивающим, освежающим и… согревающим действием — в зависимости от потребности.
Помогает контролировать сердечный ритм и успокаивает сердцебиение. В то же время эффективно стимулирует работу сердца, за счет сочетания гипертензивного и вазоконструкторного (вызывающего сужение кровеносных сосудов) действия.
Жаропонижающее средство.
Отпугивает комаров.
Оказывает общее тонизирующее действие, помогая при нервных нарушениях и проблемах в половой сфере. Даже немного усиливает половое влечение у мужчин.
В небольших дозах эфирное масло перечной мяты помогает преодолеть различные жизненные невзгоды, но будьте осторожны: в больших количествах мята может вызывать наркотическое возбуждение со всеми сопутствующими негативными последствиями.
Нормализует работу яичников и ускоряет наступление менструации.
Регулирует уровень гормонов (дублирует функции гормонов), способствует нормализации менструального цикла.
Уменьшает процесс выработки молока у только что родивших женщин или желающих остановить вскармливание грудью.
Освобождает груди от молока (при лактации), способствует прекращению грудного вскармливания.
Оказывает обезболивающее и анестезирующее действие при болезненных менструациях головной боли, мигрени.
Ускоряет возвращение менструального цикла после родов или грудного вскармливания.
Снимает усталость.
Стимулирует нервную систему (дает энергию), полезно при постнатальной депрессии (форма депрессивного расстройства, развивающаяся после родов).
Улучшает спортивную форму.
Ускоряет расщепление жиров.
Борется с избыточным потоотделением.

О перечной мяте

История мяты неразрывно связана с историей человечества. Это очень зеленое и ароматное растение использовали в древнеегипетских могилах еще за тысячу лет до нашей эры, а упоминание о нем можно найти в старейшей из известных сохранившихся рукописей, посвященных медицине — папирусе Эберса: там написано, что «мята оказывает успокаивающее действие на желудок».
Впрочем, все врачи мира обращали внимание на целебные свойства перечной мяты при лечении пищеварительных органов: Аюрведа (индийская медицина), китайская медицина, греки и римляне, и даже знаменитая травница Средневековья святая Хильдегарда Бингенская рекомендовала перечную мяту при плохом пищеварении и при подагре.
Сегодня перечная мята широко используется в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.
В ресторанах, в конце трапезы (увы, вместе со счетом), вам предлагают мятную конфетку, увековечивая тем самым старую гастрономическую традицию: для улучшения пищеварения после еды достаточно было пожевать веточку мяты. Именно поэтому она и занимает столь почетное место на нашей кухне, хотя куда чаще используют не ее эфирное масло, а веточки растения.
Ее кулинарное применение крайне разнообразно: она входит в состав мучных и кондитерских изделий, салатов, десертов, напитков,ликеров, а также в мясные и соленые блюда, отлично сочетаясь с телятиной и мясом ягненка,или козьим сыром.
Но еще лучше нам знаком мятный чай, который, например, во Франции часто подают после ужина. Существует ошибочное мнение, что мята помогает заснуть, хотя на самом деле она улучшает пищеварение после еды. А мятный чай считается одним из самых знаменитых горячих напитков!

Немного ботаники

Вам наверняка уже доводилось покупать пучок мяты — на рынке или у продавцов зелени.
Перечная мята представляет собой растение от 70 до 90 см высотой с остроконечными, копьевидными, овальными листьями с зубчатыми краями.
Ее искусственно выращивают практически во всем мире, но наибольшей популярностью из всех видов пользуется именно перечная мята, которой хорошо подходят условия умеренного климата.
Примечательно, что количество и качество получаемого эфирного масла сильно отличается в зависимости от типа почвы. Самый крупный производитель — США, затем идут Россия, Китай и Великобритания. Франция относится к числу тех стран, где перечной мяты выращивают меньше всего, но зато она именно в этой стране считается лучшей в мире!
Дело в том, что для перечной мяты нужны некоторые определенные условия — именно тогда она проявит свои выдающиеся качества в большей мере.
Это не такое уж и прихотливое растение, но тем не менее почва должна быть влажной и богатой питательными веществами, а сама перечная мята любит свет и тепло.

Общая характеристика эфирного масла мяты перечной

Эфирное масло мяты перечной обладает приятным свежим и очень сильным запахом ментола, а также имеет обжигающе - острый, пряный холодящий вкус.
После него во рту остается приятный «холодок», дающий в том числе и легкий анестезирующий эффект.
Эфирное масло экстрагируют из цветущих верхушек: у этого растения хорошая продуктивная способность, так как эфирного масла в нем много. Этим и объясняется его невысокая цена.
Из 100 кг сырья получают 2 литра эфирного масла.
Перечная мята относится к числу тех редких растений, которые после экстрагирования сохраняют свои свойства на все 100% в эфирном масле.

Противопоказания и меры предосторожности

Токсично для грудных детей, даже при наружном применении.
Противопоказано беременным в течение всех 9 месяцев беременности, а также молодым
мамам в период лактации.
Также может быть токсично в пожилом возрасте.
Может вызывать местное раздражение кожи (считается, что оно разъедает кожу).
Даже в разбавленном виде вызывает ощущение сильного холода, которое может привести в случае длительного применения к гипотермии!
Если эфирное масло мяты перечной случайно попадет вам в глаза (старайтесь избегать этого во что бы то ни стало — всегда хорошо мойте руки сразу же после его использования), немедленно промойте их, но не водой, а растительным маслом.
Поэтому всегда следует хранить флакон со сладким миндальным маслом в одной аптечке с эфирными маслами.

Мнение специалиста:

Эфирное масло мяты перечной — это некий арома - ответ на боль. Оно используется в качестве средства срочной аптечки при закрытых травмах и на небольших участках.
Эфирное масло мяты перечной — это настоящее лекарство первостепенной важности, которое должно входить в состав срочной аптечки в каждой семье.
Применяйте его сразу же после физической травмы или нервного шока — боль немедленно отступит. Синяк после ушиба будет гораздо меньше или его вовсе не будет.
Эффект действия мяты незамедлительный и продолжительный: это эфирное масло не вызовет воспалительную реакцию и боль не вернется еще с большей силой, как это почти всегда бывает при использовании местных анестетиков — например, ксилокаина.
Если его принимать внутрь в больших дозах, то оно может вызвать бессонницу.
Зато в маленьких дозах (1 капля эфирного масла мяты перечной под язык или на кусочек сахара каждый час) оно будет способствовать усилению бдительности за рулем.
Самые подходящие способы применения — перорально и наружно.